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El Ollón

Text incipit: 
[Descripción de costumbres]
Music incipit: 
[Descripción de costumbres]
Source: 
Piece ID: 
C28-08/1
Language: 
Español/Spanish
Location (official): 
Remarks: 

Luis Guzmán Rubio anotó: "Reunión de mozas el día 17 de Enero. San Antonio. Cada moza aporta, lo previamente convenido para preparar como su nombre dice un ollón, tocino, 'piques', chorizos, costilla, etc..., a ser posible con nabos, que se cojen de la tierra más pró[x]ima sembrada".

Submission’s author: 

How to cite

Margarita Ramírez Talavera, "El Ollón", Fondo de Música Tradicional IMF-CSIC, ed. E. Ros-Fábregas (accession date: 14 Apr 2021), https://musicatradicional.eu/piece/22385